Южноуральские садоводы вырастили кивано, момордики и ангурии. Что это и с чем их едят
05.12.2016
Иноземные растения удалось вырастить интуитивно. Они обладают огромным количеством лечебных свойств
Садовод из Снежинска Сергей Беспалов собрал богатые урожаи экзотических растений: кивано, момордики и ангурии. Свои достижения он снял на камеру и отправил в редакцию «Зеленой передачи», сопроводив записи подробным рассказом об агротехнике выращивания редких культур. Оказалось, что на Южном Урале их вырастить совсем не сложно. Главное - раздобыть семена.
Растения, которые выращивает снежинский садовод Сергей Беспалов, не только выглядят экзотически, они и называются необычно – баттернат, ангурия, лагенария, кивано, момордика. Все эти культуры – жители азиатских или даже африканских стран. Некоторые из них можно найти в продаже в дорогих супермаркетах в отделе с экзотическими продуктами. По соответствующим ценам. А вот консультант «Зеленой передачи» Сергей Беспалов решил снабдить свою семью урожаями южных овощей практически бесплатно. Он потратился лишь на покупку семян в интернет-магазинах, да выделил в двух своих теплицах место для «экзотов».
Поначалу Сергей мало представлял, как правильно выращивать иноземные растения, во многом, действовал интуитивно. Что примечательно, большинство культур оказались совершенно не требовательными и в тепличных условиях росли легко и быстро. Например, момордика поразила количеством плодов. Хотя сам садовод признается, что никакого особого ухода этому растению не давал.
«У меня близкое залегание грунтовых вод, поэтому многие овощи выращиваю в автомобильных шинах. Так поступил и с момордикой. Просто насыпал земли в колеса и посадил», - рассказал Сергей.
Плоды момордики горьковатые на вкус, но в странах Азии их часто используют в кулинарии. Кстати, момордика обладает огромным количеством лечебных свойств. Не менее полезны и плоды гостя из Африки - кивано. Растение неприхотливое, и если за ним не уследить, может создать в теплице настоящие заросли, как это случилось у Беспалова. В этом году в теплице Сергея поселились целая семья представителей тыквенных: ангурия или антильский огурец, армянский огурец, огурец-лимон, огурец-дыня, баттернат и многие другие. Садовод-энтузиаст в зимнее время разыскивает в интернете семена разнообразных экзотических культур, чтобы накормить семью необычными тропическими овощами и фруктами и удивить соседей урожаями небывалых растений.
Сергей
Степашин
Председатель Попечительского Совета «Союза садоводов России», Председатель попечительского совета публично-правовой компании «Фонд развития территорий», Член Правительственной комиссии по вопросам садоводства и огородничества
Владимир
Шаманов
Заместитель Председателя Попечительского Совета «Союза садоводов России», депутат Госдумы РФ,Герой России,генерал-полковник
Николай
Валуев
спортсмен, депутат Госдумы РФ
Владислав
Третьяк
Трехкратный Олимпийский чемпион, депутат Госдумы РФ
Ирина
Роднина
Трехкратная Олимпийская чемпионка, депутат Госдумы РФ
Вячеслав
Фетисов
Двукратный олимпийский чемпион, депутат Госдумы РФ, первый заместитель председателя комитета ГД по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды
Валентина
Терешкова
первая женщина-космонавт, генерал-майор авиации
Федор
Добронравов
Народный артист России
Виктор
Заварзин
депутат Госдумы РФ
Анатолий
Карпов
международный гроссмейстер